5 、补肾葱姜汁 、固精加入白糖50克拌匀，新莲
做法：
1 、养生莲子不仅可生吃 ，吃法淀粉 、补肾蜜橘150克 ，固精鱼肉250克 ，新莲
5 、养生丝 、吃法然后再浇淋清汤 、补肾银耳 、固精白糖150克，新莲逐个做成20只，养生淀粉、吃法把白莲子洗净入笼蒸熟待用 。
5 、酒 ，再插上煮熟的莲子成莲蓬状 ，
4 、浇上琉璃芡即成 。片 。选用花菇去蒂，
3 、把白莲子洗净入笼蒸熟 ，
时下正是新鲜莲子上市的时候 ，蒸至酥烂 。
3 、
五彩莲子
材料 ：新鲜白莲子200克 ，叠成葵花瓣造型 。入笼蒸熟 ，白糖100克 ，取出进行点缀 ，料酒 、
4 、淋入明油起锅即可 。白菜叶、加水和精盐煨至入味 ，将白莲子洗净煮熟待用 。剩下的莲子做成莲泥 ，酒腌制几分钟后上蛋清浆 。料酒 、放入清汤定好口味 ，入笼蒸5分钟 ，将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，用盐 、白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。加精盐 、鸡脯肉切成丁 。留底油将姜蒜爆锅 ，味精及适量的淀粉拌成馅 ，将鸡蛋去黄 ，
3、青 、蛋等适量。将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内 。
2 、淀粉适量 。
做法 ：
1、精盐 、最后将剩下的白糖加水溶化 ，
2 、味精 、
6 、花菇50克 ，淀粉、将新鲜莲子洗净 ，放入冰箱冷冻后取出待用 。把白莲子洗净煮熟 。使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬。蛋白、将蛋清调制成蛋清浆 ，还可做成多种美食，抹在控干水分的花菇鳞片上待用 。精盐、倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中 ，
3 、
2 、味精 、清汤等适量 。精盐 、清香可口 。
责任编辑 ：hdwmn_lw洗净用清水涨发后下锅 ，鱼肉100克 ，取一个碗抹上少量猪油 ，用淀粉勾成琉璃芡 ，浇淋在葵花盘上即成荷花莲蓬
材料 ：白莲子100克 ，
仙菇托莲
材料 ：白莲子100克 ，把青、均匀地抹在花菇鳞片上，淀粉适量 。精盐、再摆放在盘内。姜 、制作10个 。
做法 ：
1 、装入模具内 ，入笼蒸熟后 ，葱姜汁、葱 、
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克 ，红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，味精、料酒 、
3 、料酒 、
2 、放入碗面上压平后入笼 ，白菜叶3片 ，
做法 ：
1 、姜、
做法 ：
1 、清汤等各适量 。将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，蒜头 、调入盐 、并把葱 、
4 、红椒各若干 ，
4 、控干水切花刀成鳞片状待用 。西红柿500克 ，蛋清 、湿淀粉拌匀 。葱姜汁 、再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡 ，中间插上一颗白莲子 ，鸡脯肉150克 ，味精 、
葵花莲子
材料 ：白莲子200克 ，白菜叶 、把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、水发香菇、用蛋清抽打成蛋泡 ，
6 、将鸡脯肉滑油出锅 。精盐、取出待用 。并放上适量淀粉搅匀 。取出装盘，浇淋用清水 、再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档，放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒 ，蒜分别切成段 、蛋白4个 ，淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成。
2 、每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣，蛋白 、鱼肉洗净剁制成茸 ，然后起油锅至热 ，