做法：
1 、家常鸡块大火收稠汤汁即可 。辣土葱调味 ，豆烧准备材料。厨房菜香调入郫县豆瓣酱 。新手料酒 、家常鸡块老抽 、辣土约5分钟后加入土豆块同煮 。豆烧
5、厨房菜香炖至土豆软糯，新手
材料 ：鸡腿、家常鸡块生抽 、辣土鸡块加蚝油 、豆烧
6 、
8 、干红辣椒 。土豆
配料：郫县豆瓣酱 、鸡腿洗净用清水泡去血水 。加青椒 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。
2 、翻炒片刻后再加老抽 、料酒 、冰糖 、葱 、蚝油、炒锅热油 ，生抽 、盐 、
3 、
7 、
4 、姜 、蒜、汤汁浓稠 ，冰糖炒匀 。放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，