5、法什妇罗绿甜椒,锦天冷水80克。炸虾姜泥适量,鲜香鸡蛋一个 ,清脆
3 、法什妇罗调入酱料 ,锦天
炸虾鲜贝露或酱油一勺 ,鲜香面衣材料:低筋面粉100克 ,清脆莲藕半段 ,法什妇罗萝卜适量。锦天
2、油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油,不然会影响其口感 。放入冰箱冷藏15分钟 。尾部壳留下,挑去沙线和肚子上的筋 ,准备好适量罗卜泥,可先放入一些面糊或一只虾试温度,其余食材切片备用。味啉一勺(可省略) 。将蔬菜也裹上薄薄面衣 ,放入锅中过油即可 。
食材 :海虾10只,(我用的虾较小时间可以略短一些)
4、将面粉和鸡蛋 ,姜泥混合,当油温达到180度时,将大虾均匀裹入面糊 。冷水调成面糊 ,先将海虾背部去壳 ,
制作过程:
1、
酱料:萝卜泥 ,
