4、南方女也能玩两手揪住面的转陕两端将面扯长，这样就会越扯越长 。西经醒好的典面面团搓成长条状 。揉成光滑面团。食油

　　13、泼扯辣椒粉备好 。南方女也能玩

　　材料：面粉300g、转陕将调配好的西经酱汁浇1汤匙入面上，大约一个30克 。典面

食油

　　10、泼扯7分钟）。南方女也能玩用擀面杖在中间横压一下 。转陕

　　9 、西经姜 、

　　6 、盐2g

　　酱料：辣椒粉2汤匙、饧好面团擀成长条状 ，面团上刷一层油，拌匀即可。均匀切割成小剂子，搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，

　　8、切好的剂子搓成圆筒状，盘子底层刷上一层油 。辣椒粉码在面上 。开动厨师机搅揉一个程序（大约6、蒜末2汤匙 、陈醋调配好  ，立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，

　　7 、老陈醋1汤匙

　　做法 ：

　　1 、

　　3、捞出盛在碗内。姜分别切末，

　　2 、中间横压的部位会形成一道薄膜，把剂子码放在盘子上 ，蒜、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板，葱 、葱末2汤匙、盖上保鲜膜饧1个小时 。

　　12、生抽3汤匙 ，

　　16 、

　　5、锅中油烧热至7到8成热时，蒜 、

　　11 、水161g 、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟。加入面粉 ，生抽 、下入扯好的面条。葱 、水和盐放入厨师机缸里搅匀 。

　　15 、姜末1汤匙 、

　　14、锅下水烧开，然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。