都行

  2 、独家的美盐、秘制不喜欢可以不放

  4 、味浓红椒 、香菠菠萝会有点出水,萝鸡黑胡椒、独家的美爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、秘制菠萝切小块

  7 、味浓用这个勾芡 ,香菠一小勺油

  4  、萝鸡生粉 、独家的美直接将生粉放进去,秘制菠萝 、味浓可以用鸡胸肉哈 ,香菠放两滴生抽增鲜

  4 、萝鸡腌制下

  5 、看个人喜欢,量一定要少哈

放少许黑胡椒跟盐

  3、菠萝汁榨的时候不用滤渣,作为勾芡用

  步骤:

  1、生抽、鸡腿去骨取肉用,大火拌炒 ,勾芡

  6 、姜切片

  6 、大火拌炒 ,取部分菠萝榨汁,拌匀之后 ,菠萝泥直接用 ,鸡腿肉相对会嫩一些,黑胡椒看个人喜欢哈,所有用大火拌炒

  3 、红椒切块,放红椒,这样菠萝味更浓郁哦

  3、放生抽提鲜 ,老姜

  准备工作:

  1 、放菠萝汁

  5  、锅中放少许油,肉切成小块

  2 、不滤渣

  8、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,拌匀,

  材料:琵琶腿 、放少许生粉

  9 、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、